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ぱせり その日暮らし

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2022年1月22日

「ローストカフェ」

だんなのリクエストで、お茶しにでかけました。 美味しいケーキと珈琲のセットと言えば、こちらのお店しか思いつかず。洋梨タル...

カテゴリー 新潟味道楽
2022年1月21日

「ブラッスリー・ポー」

親父仕事の日には、自分にご褒美ランチ。久しぶりに「ブラッスリー・ポー」に寄り、ちょっと豪華ランチです。 ランチセットは前...

カテゴリー 介護備忘録/新潟味道楽
2022年1月16日

ヒメ誕生日

たまたまヒメの誕生日が近かったので、ヒメ仕事の合間に、お昼が豪華。1日目、ヒメのアッシーで弥彦まで、しかし運転手はだんな...

カテゴリー 介護備忘録/手ぬぐい/新潟味道楽
2022年1月9日

黒豆ケーキ

さすがの400gは量が多かったので、あまり気味の黒豆を使って、ケーキを作ります。甘しょっぱい黒豆煮を作るときの砂糖の量を...

カテゴリー てしごと/新潟味道楽
2022年1月8日

スキー場の取材

スキーしないのに、スキー場の取材。苦笑。ものすごくいい天気でスキー日和ですが、だんなは鉄分高めの上越線旅です。残念ながら...

カテゴリー てしごと/鉄分補給中
2022年1月6日

正月料理

新潟の年末正月料理はご馳走。というわけで、台所ではずーっと料理している。あれ?おせちって、主婦が仕事しないために作るんじ...

カテゴリー てしごと/新潟味道楽

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ぱせりについて

イラストレーター 小柴ぱせり。
新潟県観光協会公式ブログ「たびきち」ライター。

72年新潟市生まれ、99年結婚、夫婦二人暮らし。イラスト描きます。読書、創作、映画、音楽、演劇、着物など、文化系多趣味で、ちょっと?鉄子。企画運営好き。調理師/FP3級/道具商
15-18年は信州暮らし。その後新潟市に戻る。

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