1日デート

友人と一緒にデートday。

まずはパン屋「エミタイ」で木曜日限定のバゲットを買う。
こちらは、調理師勉強した同期のお店で、当時NHK教育の、趣味の番組に出演していた彼が店主。私が通っていた料理教室の淳子先生が通っていた、パン教室の先生が番組の講師で、番組内で地井武男さんとパン作っていた生徒さんが店主の彼。ん~複雑。
彼は、海外青年協力隊でセネガルのフランスパンに衝撃を受けてパン屋をしている。
オープンの頃、塩と小麦粉と水とカルピスバター、そのバゲットが美味しかった思い出があって、もう何十年もこがれて、ようやく買いに行った・・・のだけども、レシピ変わった?
思い出の味、ふくらみすぎたかな。

お店の裏に、ヤギがいました。

時間調整のため、気になっていた安藤忠雄設計の図書館を見学!見たかったのよね!
階段の壁が本棚、吹き抜けののこぎり採光窓、すごく素敵でした。建築関係の会社にいた頃、建築雑誌に載っていて気になっていたのよ。さすがに安藤忠雄の小学校は見学できないけれど、安藤建築がある豊栄の謎。

次に向かったのは、デートの友人オススメのお店「ミラベル」へ。
カジュアルフレンチとのことで、ミラベルランチデザートなしなら1150円、デザートつきで1580円。メインは肉か魚か、ボードから選択する。
この日、友人は魚で、私は肉料理。ひとつデザートつきにしてシェアする。

サラダには、自家製のドレッシング2種が添えられ、スープと、パン2つ。それこそ、こちらのバターがカルピスバターっぽい。鶏肉とソーセージの赤ワイン煮は、牛肉より食べ慣れた肉で美味い!

デザートのチーズケーキがおすすめとのことで、ピスタチオアイスとの盛り合わせ。どちらも美味しかった!はあああ、だんなと来たいわ、有休取らないと無理かも。

デートは続く、次は「Cafe RE:」で珈琲ソーダ。しゅわしゅわ。

この日は、友人がカードリーディングしていたので、やってもらったりして。
なかなかの満喫デートでした。楽しかった!

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