ちんすこう研究所

１回目のレシピは、小麦粉75ｇ、ラード30ｇ、砂糖30ｇ、170℃18分。焼きすぎ。

２回目は配合同じ+塩ひとつまみ、170℃13分+160℃5分。焼きすぎ。

３回目は配合２と同じ、170℃13分。個体が小さいため少し焼きすぎ感あり。

４回目はラードをバターに変える。170℃13分。ちんすこうではない。笑

クチ募集。

カテゴリー:てしごと