ヒメとGW同居

近所を散歩して牡丹の時期を知り、五泉のチューリップや牡丹、沢海の藤、植物園のシャクナゲなど花盛りだなあと思いつつ、4/30ヒメとGW同居です。

コロナ籠城が落ち着き、友人と温泉旅にでかけたヒメですが、GW頃家に帰る予定も騒ぎで定期検診日が延期になり、GWはこちらの別宅で過ごすことになりました。せっかく天気もいいだろうし遊びに一緒に行けるし、ウチに来たら?と声をかけ、しばしの同居のはじまりはじまり。

小太郎で焼肉ランチを食べつつ、文房具買いに出かけたり、一箱古本市用の製本したり、そんないつもの日常の横にヒメ。やっぱりなんか気を使うよね~。

ヒメと一緒にケーキなんか作ってみたりして。先日越後姫のお得用買って作ったジャム、いつも失敗するけど今回は成功!ロールケーキにしてみました。口が3つだとあっという間になくなるよね。

材料:
小麦粉100グラム
砂糖90グラム
BP3グラム
卵3個
ジャム適量(イチゴの30%砂糖とレモン1個分汁)
※180度 13分

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