AKIHA PARK CAFE

今回はチームメンバーのお寺、小須戸の明願寺にてお月見会を企画しました。白玉団子作って、白玉入りの豚汁とたこ焼き作って食べましょう会です。チームメンバーだけかと思ってましたら意外と参加者が多くてびっくり！豚汁の仕込みが25人分･･･25人分て大根何本いるっけ？みたいな。とりあえず大根人参ごぼう長ネギしめじ油揚げを切って持っていき、お寺の台所にて材料追加して調理しましたよ！わー忙しくて写真がない。
参加の子どもたちにも白玉こねこねしてもらい、それはデザートのフルーツポンチに投入。お寺の方で用意してくれた食べ物があり、けっこうな夕食会でしたよ。

もちろん、ウチの献立も豚汁です。こっちは写真撮りましたが、３人分です。

もう少し仕事の分担とか考えないとダメですね、きっと。

半年続けてきたAKIHA PARK CAFEですが、拠点のAKIHA　HOUSE新潟が使えなくなってしまったので、企画運営する活動名になりそうです。今後は･･･どうなるのかな？苦笑。