ココア入りケーキ

チョコの日に作ろうと思っていたケーキを、作ってみた。←遅い

材料:
小麦粉90グラム
ココア10グラム
砂糖100グラム
BP3グラム
卵3個
バター50g
くるみ適量
※170度 30分

焼きすぎか?ココアのせいか?・・・かたい。

灯心文庫にまちめぐりを設置するために作った本棚と、「あきは日和」デートのおやつにカステラとコーヒー。市販のケーキ類(これはカステラだけど)はふわふわだなあ。どうやったら近づくんだろう。

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