「文福」里芋会席
五泉には帛乙女というブランドの里芋がある。
なんでも遺伝子が通常のものとは違って、煮ても黒ずまない里芋だとか。
里芋会席は10月からの2ヶ月間限定で提供しているとはじめて知り、芋好きな私は行ってきたぞ。
はじめて知ったのに「割烹文福」では20年前から提供してるって!いやーん。
近くに住んでいるのに知らないものね。
割烹ということで着物で、しかし和洋折衷コーデ、帯にシワが・・・汗。
お店は狭い路地の途中なので、ちょっと運転に気を使ったわ。建物も増築を繰り返した感じの迷路のような意匠も和洋折衷でなんとも味のある・・・全部の部屋を探検したい←建物好き。
なんだか荘厳なメニューなんですけど!絶対おなかいっぱいになるやつ!
いやあああ美味でございます!
八寸の柿と菊の和物好み、冷やしのっぺは味がしみしみ、茶碗蒸しだって絶妙な仕上がりと山葵が効いてる、朴葉の味噌バター焼きこれ美味しすぎ、グラタンも芋入りホクホク、チーズ饅頭も濃厚に、炊き込みご飯も、三つ葉の効いたなめこの味噌汁も、芋パンナコッタ的なデザートも!!
知らなかったのが悔しいくらいに美味しかった。
そして完食できない量でした。里芋だもんね・・・。
まだ11月も半月あるよ!まだ間に合うよ!ぜひ食べてみて!
帰り際にお店の女将さんが、和洋折衷コーデにえらく感心していました。
小さい着物もこんなふうに着たらいいのです!着物着ましょ!