てづくりてしごと

大好きだったお店のレシピ。
久しぶりにお菓子つくり。

こんなに盛り盛り膨らむんだったかな？と思いながらふわっふわのシフォンケーキクルミ入り。
ちょっとオイルが多い感じがするのは、クルミの油のせいかな？
ああ違う、以前作っていたのと油の種類が違うからだな。
こんなに食感変わるなんて、商品作っている人は大変ですね。

以前は別なところにあって閉店したお店「グーテ」ですが、わりとウチにぐーんと近くなって、新装開店しました。目玉商品だったコッペパンをあまり食べた記憶がないので、新しいお店にはちょっと通ってみようかな。

新津はコーヒー屋とパン屋が多い気がする･･･。
でもお散歩マップとかできたら楽しそう。歩ける距離ではないか。笑

編み物サークルにて、またまた私だけ刺しゅう。クリスマス前からの作品が完成しました。
今年この仲間で、この場所で作品展を開催する予定ですので、決まったらお知らせします。
とはいっても、私は刺しゅう作品なんだけども･･･だんなのも持ってく？？