ちんすこう研究所

1回目のレシピは、小麦粉75g、ラード30g、砂糖30g、170℃18分。焼きすぎ。

2回目は配合同じ+塩ひとつまみ、170℃13分+160℃5分。焼きすぎ。

3回目は配合2と同じ、170℃13分。個体が小さいため少し焼きすぎ感あり。

4回目はラードをバターに変える。170℃13分。ちんすこうではない。笑

クチ募集。