ちんすこう研究所
1回目のレシピは、小麦粉75g、ラード30g、砂糖30g、170℃18分。焼きすぎ。
2回目は配合同じ+塩ひとつまみ、170℃13分+160℃5分。焼きすぎ。
3回目は配合2と同じ、170℃13分。個体が小さいため少し焼きすぎ感あり。
4回目はラードをバターに変える。170℃13分。ちんすこうではない。笑
クチ募集。
1回目のレシピは、小麦粉75g、ラード30g、砂糖30g、170℃18分。焼きすぎ。
2回目は配合同じ+塩ひとつまみ、170℃13分+160℃5分。焼きすぎ。
3回目は配合2と同じ、170℃13分。個体が小さいため少し焼きすぎ感あり。
4回目はラードをバターに変える。170℃13分。ちんすこうではない。笑
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